Das Weingut Diemersdal liegt im Herzen der Weinbauregion Durbanville, 25 km vor den Toren Kapstadts. Es wurde 1698 gegründet und ist seit 1885 im Besitz der Familie Louw.

 

Mit einer Gesamtfläche von 350 Hektar zählt es zu den größten Familienweingütern Südafrikas. Ausschlaggebend für die hohe Qualität der Weine ist die Lage des Weinguts, nur 10 km entfernt liegt der Atlantische Ozean und vom Dorstberg hat man direkten Blick auf den Tafelberg und False Bay. Da die Reben, untypisch für Südafrika, nicht bewässert werden, wird ein geringer Ertrag erzielt, was den Weinen eine enorme Konzentration verleiht. Diemersdal ist bekannt für die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinotage. Des weiteren werden aber auch Chardonnay, Cabernet, Shiraz, aber auch Merlot, Grenache, Malbec, Petit Verdot und sogar der österreichische Grüner Veltliner angepflanzt. In den letzten Jahren hat Kellermeister und Besitzer Thys Louw, sehr viel Anerkennung und Aufmerksamkeit für seine Weine, sowohl in Südafrika als auch International erhalten.

 

In den historischen Gebäuden des Weinguts findet sich ein uriges Restaurant, in dem sehr viel Wert auf Saisonalität und Regionalität gelegt wird.

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Diemersdal
 
Wein Diemersdal Sir Lambert Sauvignon Jg.2016 | 0,75l |
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Typ: Weißwein - trocken
Charakter:  
Anlassidee: Perfekt als Aperitif, ideal zu Sushi, Fischvariation und Sommersalaten.
Herkunft: Durbanville. Dieser Sauvignon stammt aus Lamberts Bay, etwa 250 km nördlich von Kapstadt. Er liegt in Sichtweite des Atlantiks, der dort vom eiskalten Benguela Strom geprägt wird.Nebel und kühle Seewinde machen diesen Weinberg zum Kältesten Südafrikas.
Land: Südafrika
Ausbau:  
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 12,76 %
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex:  
Allergene: Enthält Sulfite
Diemersdal-matys-sauvignon.jpg
Diemersdal
Matys
Sauvignon Blanc
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Typ: Weißwein - trocken
Charakter: Ein frischer Sauvignon Blanc mit Zitrus und tropischen
Fruchtaromen. Feine Fruchtbalance mit mineralischen Noten, gefolgt von langem, fruchtigen Abgang.
Ein sehr vielseitiger Weißwein!
Anlassidee: Leichte Sommerküche, Salate und solo
Herkunft: Diemersdal Estate, Durbanville
Land: Südafrika
Ausbau: 100% Edelstahltank
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 13% Vol.
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex: 5
Allergene: Enthält Sulfite
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Diemersdal
Matys
Pinotage Rosé
Rebsorte(n): 100% Pinotage
Typ: Roséwein, trocken
Charakter: Erfrischender, mittelkräftiger Rosé. Im Duft reife rote
Johannisbeeren und Himbeeren.
Frisch und trocken, saftige Art mit süßen Erdbeer- und
Kiwinoten.
Anlassidee: fernöstliche Küche, Fisch- und Geflügelgerichte und solo
Herkunft: Diemersdal Estate, Durbanville
Land: Südafrika
Ausbau: 100% Edelstahltank
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 13% Vol.
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex: 9
Allergene: Enthält Sulfite
Diemersdal-matys-cabmerlot.jpg
Diemersdal
Matys
Cabernet-Merlot
Rebsorte(n): 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Typ: Rotwein, trocken
Charakter: Harmonisch, fruchtig und trinkfreudig im modernen Stil ausgebaut. Sein mittelkräftiger Körper wird von Aromen von reifen roten Beerenfrüchten und dunkler Schokolade umspielt. Samtige Tannine. Ein idealer Allroundwein.
Anlassidee: zum Grillen und ein geselliger Alleinunterhalter.
Herkunft: Diemersdal Estate, Durbanville
Land: Südafrika
Ausbau: 10 Monate Stahltank und alten Barrique
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 14.5% Vol.
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex: 13
Allergene: Enthält Sulfite
Diemersdal_matys-pinotage.jpg
Diemersdal
Matys
Pinotage
Rebsorte(n): 100% Pinotage
Typ: Rotwein, trocken
Charakter: Begeisternder Duft nach schwarzen Johannisbeere und
getrockneten Früchten. Feine Aromenstruktur und sehr
ausgewogen, vollmundig und elegant. Noten von Zedernholz, Minze und Gewürzen.
Anlassidee: Zu Wildgerichten, Steaks und solo
Herkunft: Diemersdal Estate, Durbanville
Land: Südafrika
Ausbau: 12 Monate französiches Barrique
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol:  
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex: 16
Allergene: Enthält Sulfite