Du Toitskloof

40 km nördlich von Kapstadt, in einem geschützten Seitental des Breede River Valley, am Fusse des gleichnamigen Passes, liegt die Weinbaugenosssenschaft Du Toitskloof. In der modernen Kellerei werden ausschließlich Trauben der 22 angeschlossenen Weinbauern aus der renommierten Weinbauregion Breedekloof verarbeitet. Ein erfahrenes Mitarbeiterteam unterstützt die Weinfarmer mit modernsten Methoden um in den Weinbergen bestmögliche Traubenqualitäten zu erzeugen.

Ein Aushängeschild von Du Toitskloof ist der Sauvignon Blanc, der seit Jahren populärste Wein seiner Art in Südafrika. Du Toitskloof bietet ein umfangreiches Weinsortiment bekannter Rebsorten. Die Weine sind überragend in Preis-Leistung, zeichnen sich insbesondere durch ihre zugängliche animierende Stilistik aus und sprechen so ein breites Publikum an.

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Du Toitskloof
 
Sauvignon Blanc
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Typ: Weißwein - trocken
Charakter: Sortentypische Charakter mit frischen Stachelbeernoten. Vollmundig, ausgewogen, tropische Früchte, sehr saftige Art, feine Säure und ungemein süffig.
Anlassidee: Pasta, Meeresfrüchte, Huhn und Schwein
Herkunft: Du Toitskloof Wines, Rawsonville (Breedekloof)
Land: Südafrika
Ausbau: 100% Edelstahltank
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 12,5 % Vol.
Prämierungen: Jg. 2010: Mundus Vini 2010 Goldmedaille und Bester trockener Weißwein des Jahres Übersee/ Jg. 2013: Mundus Vini 2013 Goldmedaille
Sonstiges:  
Sortierindex: 20
Allergene: Enthält Sulfite
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Du Toitskloof
 
Sauvignon Blanc 3l Bag-in-Box
Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Typ: Weißwein - trocken
Charakter: Sortentypische Charakter mit frischen Stachelbeernoten. Vollmundig, ausgewogen, tropische Früchte, sehr saftige Art, feine Säure und ungemein süffig.
Anlassidee: Zu allen Fischgerichten, perfekter Alleinunterhalter.
Herkunft: Du Toitskloof Wines, Rawsonville (Breedekloof)
Land: Südafrika
Ausbau: 100% Edelstahltank
Abfüllung: 3l
Bag in Box
Alkohol: 12,5 % Vol.
Prämierungen: Jg. 2010: Mundus Vini 2010 Goldmedaille und Bester trockener Weißwein des Jahres Übersee/ Jg. 2013: Mundus Vini 2013 Goldmedaille
Sonstiges:  
Sortierindex: 30
Allergene: Enthält Sulfite
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Du Toitskloof
 
Rosé
Rebsorte(n): 100% Pinotage
Typ: Roséwein, halbtrocken
Charakter: Erfrischender, knackiger Rosé mit schmeichelnden Noten von Wassermelone, Grapefruit und Erdbeeren. Süffig, rund und einladend harmonisch.
Anlassidee: Gut gekühlt ein toller Begleiter zu Sommerpicknicks, leichten Gerichten oder einfach solo.
Herkunft: Du Toitskloof Wines, Rawsonville (Breedekloof)
Land: Südafrika
Ausbau: 100% Edelstahltank
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 12,5 % Vol.
Prämierungen:  
Sonstiges:  
Sortierindex: 40
Allergene: Enthält Sulfite
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Du Toitskloof
 
Cabernet Sauvignon/ Shiraz
Rebsorte(n): 60% Cabernet Sauvignon, 40 % Shiraz
Typ: Rotwein, trocken
Charakter: Eine ausgesprochen harmonische Cuvee mit reifen Tanninen und schöner Länge. Der fruchtig-beerige Cabernet mit feiner, minziger Note ergänzt sich perfekt mit dem pfeffrig-würzigen Shiraz und ergibt einen vielseitigen, rassigen und mittel-kräftigen Rotwein.
Anlassidee: Wild, gegrilltes Geflügel, würzige Pastagerichte
Herkunft: Du Toitskloof Wines, Rawsonville (Breedekloof)
Land: Südafrika
Ausbau: 6 Monate Eichenholzreife
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 14,0 % Vol.
Prämierungen:  
Sonstiges: FAIRTRADE zertifiziert
Sortierindex: 50
Allergene: Enthält Sulfite
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Du Toitskloof
 
Merlot
Rebsorte(n): 100% Merlot
Typ: Rotwein, trocken
Charakter: Aromen von reifen Kirschen, Maulbeeren und Minze. Schöne Balance, weich mit reifen Tanninen. Im Nachhall mit feinen Schokoladennoten.
Anlassidee: Zur italienischen Küche und Steakgerichten
Herkunft: Du Toitskloof Wines, Rawsonville (Breedekloof)
Land: Südafrika
Ausbau: 8 Monate Eichenholzreife
Abfüllung: 0.75l
Stelvin Schraubverschluss
Alkohol: 14.0 %Vol.
Prämierungen: Jg. 2010: Michelangelo CCL Label International Wine Awards 2012 - Gold
Sonstiges:  
Sortierindex: 60
Allergene: Enthält Sulfite